Menus spéciaux au Monastère
Découvrez nos menus pour des occasions spéciales
Pour chaque occasion unique, je conçois des menus qui ajoutent une touche d'exception à vos événements.
Que ce soit pour les fêtes de fin d'année, la Saint-Valentin, la fête des mères ou d'autres célébrations, je vous propose des repas raffinés, soigneusement élaborés pour satisfaire tous les goûts.
Cette page sera régulièrement mise à jour avec de nouveaux menus correspondant aux différentes occasions festives. Restez connecté pour découvrir les prochains événements gourmands qui viendront sublimer votre table.
Notre menu
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Menu carte de fin d’année 35 €
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| Entrées | ||
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Marbré de foie gras aux figues, chutney et salade fine |
14 € |
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Assiette de la mer (huîtres, bulots, crevettes, saumon gravlax) |
16 € |
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Saumon gravlax maison, pain suédois et guacamole |
13 € |
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| Plats | ||
| Balottine de chapon sauce écrevisse |
18 € |
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| Paleron de veau confit sauce morilles |
19 € |
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| Corolle de saint-jacques beurre de crustacés |
18 € |
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| Accompagnement : Fondant de pomme de terre aux cèpes et poêlé de légumes de saison | ||
| Desserts | ||
| Croustillant chocolat et marmelade d’orange | 6 € | |
| Royal fruits de la passion | 5 € | |
| Assortiment de 4 mignardises | 6 € | |
Cocktail dinatoire des fêtes de fin d'année 8 €
Toast de foie gras
Feuilleté escargot
feuilleté crabe
Verrine saint jacques mariné fruits de la passion
Toast de saumon fumée
Mini burger fromage